海の男たち

今日も三重県の漁港へ活きたお魚仕入れに行きました(⌒‐⌒)

今日はいろんなことを聞き勉強しました

僕じしん活魚を扱いだして15年たちますがまだまだ僕の知らないことだらけ


魚によって海水温度を調整しなければならない

海水温度が二度違うと魚に大変な影響が出る

海の魚はとってもデリケートで取り扱いが大変だと改めて感じました