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シーフド・マルイ　
熟練仕入れ人！魚のことは、なんでもご相談下さい★


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2012年06月30日

写真の右下に

びっくりしました 写真を撮ったら右下に心霊がemotion10

よく見ると市場で働くお兄さん

写りたかったんかな？

心霊写真でも使えそうなface13

  

Posted by シーフードマルイ at 20:28 │Comments(0)

2012年06月29日

今日もにぎやかにぎやか

今日も活気のある市場
face02
皆さん朝早くから元気イッパイ

毎年今ごろは市場のなかはムシムシ暑いサウナのようですが
今年は今でも少し肌寒く珍しい気候ですanimal08

明日もたくさん元気をもらいたくさん良い魚仕入れてきまーすemotion18transportation05food02
face15
  

Posted by シーフードマルイ at 18:39 │Comments(0)

2012年06月28日

幻の鮭 買いそうになりました

face07幻の鮭 最高級鮭 ケイジが入荷していました

仕入ようと思いましたがあまりの高値に驚きやっぱりやめましたface16
emotion06emotion06
良いものだと一匹60,000円ほどしますemotion11


ビーーークリ価格emotion05face13

まさに幻 市場にも年3回位しか入荷してきません

そんなに美味しいのかというと わかりません
  

Posted by シーフードマルイ at 17:18 │Comments(0)

2012年06月27日

空を舞う魚

deco12本当に飛ぶ魚 飛び魚emotion05

今が旬のこの魚は海上を200メートルは飛ぶという海の鳥です


味はまあまあ普通です。
他の魚にはない羽がついていますdeco12
さわった感じトンボの羽のような感じanimal09

大きければ大きいほど高価で美味しいのが(^q^)
飛び魚です

明日はすっごく美味しい魚をたくさん仕入れてきます
(⌒‐⌒)
  

Posted by シーフードマルイ at 16:35 │Comments(1)

2012年06月25日

宮城県より入荷始まりました

宮城県気仙沼のカツオが入荷してきましたemotion10
ここの鰹は脂がのってとっても美味しいです
昨年は入荷がなく残念でしたが今年は復活。emotion20

気仙沼のカツオは最高です


これからじゃんじゃんこのカツオ仕入ていきます
flowers＆plants11
  

Posted by シーフードマルイ at 18:06 │Comments(0)

2012年06月23日

毎日ピカピカ

業務終了後 必ず洗車しますface01
いつも綺麗な車で美味しいお魚お届けしemotion26ています

今日もたくさん活魚買いました。

みんな元気に泳いでいます
  

Posted by シーフードマルイ at 18:08 │Comments(0)

2012年06月21日

今日のお魚さん

今日も台風の影響で入荷が少なかったのですが、ある程度美味しそうなお魚仕入れました。emotion20

明日も入荷が少ないということですが そういうときこそ数少ないface16魚の中から良いものを仕入れてき
ます

明日も明後日も天候に負けずたくさんお魚を
仕入れてきます
  

Posted by シーフードマルイ at 15:43 │Comments(0)

2012年06月18日

静かな海

波もなく静かな海です

今日も活きたお魚をとりに浜までemotion20

いろいろなトラックがいて込み合っていまemotion09

  

Posted by シーフードマルイ at 17:04 │Comments(0)

2012年06月15日

今日も明日も明後日も

マグロを卸す練習中 下手くそな僕は何度やっても上手くなりませんface07

まだまだ社長の足元にも及びません

諦めず練習に励みます
マグロは美味しいけど、解体はちょっとfood03animal23food03food02

今日もお魚 明日もお魚 明後日もお魚
毎日見ても食べてもあきがきません



あすも大漁 大漁  

Posted by シーフードマルイ at 19:56 │Comments(2)

2012年06月14日

美味しそうな

入荷増えてきました

今日もいろんな魚仕入れましたが、明日はもーーと美味しくて安い魚たちをたーーくさん仕入まーーすdeco8

  

Posted by シーフードマルイ at 16:25 │Comments(1)

2012年06月13日

とにかく怒るんです！

最近話す時間もあまりなく今日は少し娘と話す時間がありましたface01
日々色々な言葉を覚え生意気になってきまface07した

今日はふざけてかんちょうしたらめちゃくちゃ怒りました

いい加減にしろよ！ふざけんな！と小学2年の子供に言われショックでした
その後そんな言葉ずかいするな！と言ったら
は？といわれました

家にあまりいないせいかまったくゆうこときかずface17
怒ると家のお妻そっくりな目付きになります

あーこわdeco10


明日はまたまたたくさーん魚買ってきます！
まんちょうも♪
  

Posted by シーフードマルイ at 21:09 │Comments(1)

2012年06月12日

活き活き魚はこうやって運んでいます

浜まで買いにいきます 社長か部長か僕か 行ける人が
毎週1回から2回活きたお魚を仕入に港までいきます

時には京都や四国までface02
海から飛騨まで活きたまま輸送します

いずれは日本各地の港からお魚が買えるemotion10ようになるかも

皆さんにいつでも美味しいお魚をお届けしますanimal08

  

Posted by シーフードマルイ at 18:34 │Comments(1)

2012年06月07日

とうとう買いました マンチョウ

価格が下がりやっと仕入れることができました
名前はマンチョウface07
変な名前ですが美味しいですdeco9

マンチョウとはマンボウの腸のことです

見た目はキモくて食欲がなくなりますhida-ch_face2

食べ方はいろいろありますが
味付けをしてミノのように焼いて食べるとスッゴク美味しそうです

歯ごたえがあり旨味もあります


今日は完売しました

マンチョウ マンチョウ まんちょう
絶品 まんちょう

  

Posted by シーフードマルイ at 17:21 │Comments(1)

2012年06月05日

絶品 綺麗なほうばずし

今日ほうばずしをいただきました

すっごく美味しかったですface02

具材もカラフルで見た目も楽しめる美味しいお寿司でした

池之島様ご馳走さまでした

ほうばずしは鱒や鮭だけにとらわれがちですが 色々な食材をのせることができ その店独自の寿司が作れます


ほうばずしは、
ほうばに寿司が隠れているため開けるのがとっても楽しみdeco10
宝箱のような

今日いただいたほうばずしは本当に美味しかったです


  

Posted by シーフードマルイ at 01:44 │Comments(2)

2012年06月03日

中津川の庄やさん

中津川の庄やさんへ行きました

本日のおすすめを見ると一番下によろこんで 0円とありました

店員さんに聞いたところよろこんでという気持ちだそうです

その席だけの裏メニューも

自分なりに何かと学びました

  

Posted by シーフードマルイ at 19:58 │Comments(1)

2012年06月03日

注文しやすい寿司屋でした

今日は美濃加茂市にある回転寿司にきました

なんと握り手はひとり 女性の方が
レーンのなかを歩き注文をとっていました

あとバックに一人 レーンの外を回り注文とる人が一人
板場さんは全員で三人で女性が三人で営業していました

女性の方のほうが注文しやすいと感じました

ご馳走さまでした
deco9
  

Posted by シーフードマルイ at 13:27 │Comments(0)

2012年06月01日

もちっ にはまってます

パンやお菓子など食べ物にもちっ て書いてあるとたいてい買います

もともと餅が好きな僕は もちもち系の食べ物が大好きです
もちもち や もちっ て書いてあると 手が勝手にその商品をつかんでいます


やっぱモチモチは美味しいですね
face15
明日も食べます
  

Posted by シーフードマルイ at 19:21 │Comments(1)
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